Porque nuestras neveras van por delante, ¿qué te ofrecemos?

Porque nuestras neveras van por delante, ¿qué te ofrecemos?

Conseguimos que los clientes cuando piden una cerveza bien fría puedan bebérsela bien fría hasta que la consumen totalmente, ya no existe el efecto “se me quedo caliente en seguida”

En tu establecimiento conseguirás destacar por encima de vuestros competidores próximos, quien se toma una bebida en vuestro local ya siempre repite y empieza a funcionar el boca oreja, fidelizáis a vuestros  clientes y conseguís otros muchos nuevos.

Como consecuencia de lo anteriormente mencionado en nuestro local incrementamos notablemente el consumo de bebidas, el cliente pasa más tiempo en nuestro establecimiento porque tiene lo que quiere, bebida bien fría aún en los meses de más calor del año.

En lo que se refiere a la parte que el cliente final no ve pero que el gestor del establecimiento si percibe, indicaremos que nuestras neveras (la bestia) nos garantizan una muy alta rentabilidad.

Conseguimos que nuestra bebida desde el momento que la introducimos con temperatura ambiente en la nevera solo tardaremos 2 horas en ponerla por debajo de cero grados, hasta – 7 grados bajo cero, ya no tendremos que esperar 12 horas para tener la bebida disponible.

También ganamos en optimación de espacio, las neveras WONDERCOOL con 440 litros de capacidad conseguimos introducir para su super enfriamiento 10 cajas de bebida dividida en cuatro espacios, nuestra nevera puede con todo, cuando vaciamos un espacio podemos ir reponiendo sin temor a que la nevera sufra sobrecalentamiento, ósea mejoramos la rotación de las bebidas en la nevera.

La tecnología de nuestra nevera (la bestia) cuando alcanza la temperatura programada realiza constantemente paradas de consumo energético, por consiguiente, conseguimos una alta eficiencia energética, reducimos el coste energético al enfriar la bebida, ayudamos a reducir la huella de carbono en nuestra actividad.


Autor Luis M. Cámara

El valor de una cerveza bien fría.

El valor de una cerveza bien fría.

Cuando visitamos una cervecería o restaurante habitualmente y cada vez con más insistencia reclamamos que nuestra cerveza este muy fría, todos y todas sabemos que una cerveza si no esta muy fría no refresca y ni su sabor nos parece agradable.

El encargado o director del establecimiento también lo sabe y lucha constantemente para conseguir que dicha cerveza este muy fría, pero no es fácil conseguirlo.

En el planeta tierra se llevaba 75 años sin inventar nada en refrigeración y las neveras actuales no conseguían que en los establecimientos de restauración ofrecieran dicha cerveza tan fría por diversos motivos: constante apertura de puertas, poco tiempo la botella en el interior de la nevera por una rotación constante etc…

En una universidad de Corea del Sur un equipo de jóvenes universitarios se proponen desarrollar un medio de refrigeración y conservación para los órganos que se utilizan en los trasplantes, de sus investigaciones se desarrolla una vía comercial que WONDERCOOL utiliza en sus novedosas neveras, de las cuales conseguimos prestaciones jamás conocidas y que ponemos a disposición de los establecimientos que como decíamos antes luchan por ofrecer la bebida bien fría y que ahora no consiguen sobre todo en los meses de calor.

Nuestras neveras consiguen ofrecer bebidas en estado liquido por debajo de su estado de congelación.

Ejemplos la cerveza, el vino blanco o el champan conseguimos ponerlos a -8º grados bajo cero y esto en tan solo 2 horas. Ninguna marca de neveras refrigeradoras en el mundo ofrece estas prestaciones. WONDERCOOL tiene patentado para todo el mundo menos Asia el algoritmo que consigue dichas prestaciones.

¿Quieres probarlo en tu establecimiento? Solo tienes que ponerte en contacto con nosotros y te ofreceremos una de nuestras maravillosas neveras (la bestia) para que la pruebes gratuitamente durante 15 días en tu restaurante.

Llámanos y da un salto de calidad para tus clientes, deja de luchar con tus neveras, no dan más de si, ya lo sabes.

Si tienes problemas y compras las neveras de siempre seguirás con los problemas de siempre. 


Por Luis M. Cámara

Las mejores comidas para acompañar una cerveza bien fría

Las mejores comidas para acompañar una cerveza bien fría

La cerveza fría es un clásico del verano. Ya sea sola o como ingrediente estrella de una michelada, una clara o una clara limón, se ha convertido en uno de los productos más demandados del verano y que más aceptación gozan entre el público.

Tanto es así, que la cerveza fría ha sustituido al vino como principal bebida alcohólica consumida en un país de una tradición vinícola tan importante como España. Por eso, en este artículo nos hemos propuesto hacer un repaso de las mejores comidas con las que podemos acompañar a una buena cerveza bien fría para sacarle todo su partido y disfrutar de ella al máximo.

Las mejores comidas para una cerveza fría

  1. Frutos secos: Es uno de los clásicos de los bares y restaurantes. Un buen aperitivo con cerveza fría puede incluir frutos secos. Lo cierto es que el contraste entre lo frío de la cerveza y lo salado de unos cacahuetes o unas almendras puede resultar de lo más placentero a nuestro paladar.
  2. Barbacoa: La barbacoa es para el verano, dicen. Desde luego, es debatible. Lo que no es debatible es que la barbacoa debe tomarse siempre que se pueda con una buena cerveza fría. Tanto si tomamos chorizos criollos como si lo nuestro son las costillas, la cerveza fría nunca está de más.
  3. Pizza: Las pizzas son otro de los alimentos que pegan mucho con una cerveza fría. Mientras que las hamburguesas suelen tomarse con refresco, lo cierto es que la pizza saca todo su partido cuando la consumimos en compañía de una buena cerveza fría, de preferencia rubia.
  4. Guisos: No sólo es posible guisar con cerveza (una tradición en la que los belgas son especialistas) sino que degustar un buen guiso caliente acompañado de una buena cerveza fría puede ser una de las sensaciones culinarias más placenteras de todas las que vivamos.
  5. Croquetas y patatas bravas: Las tapas y, especialmente, las cosas fritas van ideal con una buena cerveza fría. El calor de una croqueta o la grasa de una patata frita parece que entran muchísimo mejor cuando las acompañamos de una cerveza especialmente fría.
  6. Ensalada: Si bien las comidas calientes casan bien con una cerveza fría, en ocasiones también es posible combinarla a la perfección con algo frío. Éste es el caso de las ensaladas, que pueden ser consumidas junto con una buena cerveza fría sin ningún tipo de problemas. ¡Se disfrutan más!

 


Por Sergio Delgado

10 razones por las que tu establecimiento necesita una nevera inteligente Wondercool

10 razones por las que tu establecimiento necesita una nevera inteligente Wondercool

Las neveras inteligentes Wondercool son una apuesta segura para integrar en los locales,

¿Aún no las conoces? Continúa leyendo y averiguarás diez de las principales razones por las que deberías tener una de estas neveras en tu local.

A los clientes les gusta beber cerveza u otros líquidos fríos, gracias a la nevera inteligente Wondercool podrán deleitarse con las bebidas más frías del mercado, manteniéndose en estado líquido, por lo que no sólo querrán aumentar su consumo en el establecimiento, también con gran probabilidad regresarán y recomendarán tu establecimiento a amigos o compañeros, lo que se traduce en beneficio económico directo.

Además de lo anteriormente mencionado, cabe destacar que las neveras inteligentes Wondercool cuentan con características que las diferencian de modo radical con cualquier otro modelo de nevera disponible en el mercado europeo actual, siendo una apuesta segura de la que sin lugar a dudas no se arrepentirá.

¿Por qué tener una nevera inteligente Wondercool en tu establecimiento?

Ya hemos visto algunas de las ventajas de contar con una nevera inteligente Wondercool, según la experiencia de nuestros clientes, hemos elaborado un pequeño decálogo con las razones por las que es una fantástica idea integrar una de ellas en tu local:

Las neveras inteligentes Wondercool cuentan con la tecnología más avanzada para ofrecer la mejor calidad y servicio.

Wondercool cuenta con una tecnología única y patentada en toda Europa que resulta imposible de imitar por parte de otras marcas.

-Gracias a la nevera inteligente Wondercool podrá ofrecer bebidas a tus clientes a una temperatura de -7ºC en estado líquido, pudiendo ofrecer cerveza, vino blanco o inclusive champán garantizando la mejor presentación.

-Las neveras Wondercool mantienen su funcionalidad en todas las estaciones del año sin bajar sus prestaciones en ningún momento.

-La rapidez de enfriamiento de las neveras Wondercool es fascinante. En tan sólo dos horas se enfrían las bebidas por debajo de 0 grados centígrados.

-Con la utilización de estas neveras inteligentes se ahorra hasta un 30% de energía, regulando de este modo el consumo energético de tu local y propiciando por ende un ahorro significativo en las facturas.

-Desde Wondercool ofrecemos la posibilidad de probar nuestras neveras inteligentes en tu local, sin ningún compromiso durante 15 días para que pueda comprobar sus beneficios.

-Ofrecer a los clientes bebidas frías hará que se logre un mayor grado de fidelización de los mismos. Además, está comprobado que gracias a estas neveras inteligentes se multiplican de forma exponencial el número de ventas de cerveza y de otras bebidas, por lo que en menos de 3 meses se amortiza la inversión realizada.

-Desde Wondercool sabemos que en la diferencia está el éxito y por ello, al adquirir una nevera inteligente para tu establecimiento respetaremos el área próxima de influencia para mantener un valor diferencial con respecto a la competencia.

-Contar con una nevera inteligente Wondercool tiene grandes ventajas, entre ellas, contar con dos años de garantía, servicio técnico y la posibilidad de sustitución de tu nevera si la reparación no es inmediata (Aunque esto no suele suceder).

 


Por Sergio Delgado

5 buenas razones por las que se deben beber muy frías las cervezas

5 buenas razones por las que se deben beber muy frías las cervezas

Cerveza y fría son un sustantivo y un adjetivo que siempre van de la mano. A cualquier persona le horroriza imaginar que debe tomar una cerveza del tiempo, no imaginemos ya una caliente.

Mientras que, en cambio, otros alcoholes como el sake se pueden servir calientes y el vino especiado es muy típico del invierno (Glüwein), no ocurre lo mismo con la cerveza.

¿Por qué siempre se toma fría la cerveza? En Wonderccol con este artículo vamos a intentar responder a esta pregunta y explicar algunas buenas razones por las que deberíamos de beber siempre la cerveza muy muy fría.

¿Por qué beber la cerveza fría?

  1. Es refrescante: La cerveza bien fría es refrescante. Así, consumir cerveza fría puede ser una práctica ideal para encarar los meses de verano. Por ejemplo, en España, que ha sido históricamente un país productor de vino y no de cerveza, actualmente se consume más cerveza que vino. Seguramente tenga algo que ver el hecho de que se agradece mucho más una cerveza bien fría en verano que un vino fresco.
  2. Sabe mejor: Diversos estudios de expertos en cervezas coinciden en que la cerveza sabe mejor cuanto más fría está. Desde luego, hay excepciones, y parece ser que las cervezas con más graduación o más oscuras, como la Guiness, deben de tomarse frías pero no demasiado; mientras que las blancas y claras deben estar cuanto más frías mejor.
  3. Combina mejor: La cerveza fría combina mejor con muchos alimentos. Al servirse fría podemos notar más las variaciones de temperatura y estaremos en disposición de degustar las carnes y demás alimentos de mejor manera. Una buena cerveza fría combina perfectamente con una buena barbacoa caliente, por ejemplo.
  4. Entra mejor: La cerveza fría entra mejor que la cerveza caliente. Al estar fría, la podremos beber sin prácticamente esfuerzo y no se nos “hará bola”. Además, será mucho más fácil de digerir una vez bebida si la hemos tomado fría que si la hemos tomado a temperatura ambiente o caliente.
  5. Se mezcla mejor: La cerveza fría no sólo combina mejor con los alimentos, sino que también se mezcla mejor para hacer cócteles y mezclas. ¿Alguien se imagina una michelada o una clara con cerveza caliente? Seguramente no. Por eso, tanto las micheladas como las claras, como las claras con limón deben servirse frías y así sacarle todo el partido a esta bebida.

Por Sergio Delgado